0
Champagne Brut Oeil de Perdrix
Champagne Brut Oeil de Perdrix
Champagne Brut Oeil de Perdrix
Champagne Brut Oeil de Perdrix
De vintage van dit product komt mogelijk niet overeen met de afbeelding

Champagne Brut Oeil de Perdrix

Jean Vesselle - BOUZY

100% Pinot Noir. Een Blanc de Noirs met een zeer bijzondere kleur, zeer zacht rooskleurig, vandaar zijn naam.

Kwantumkortingen
  • € 33,06 / Fles voor 1 Fles
  • € 31,41 / Fles voor 6 Flessen
  • € 29,75 / Fles voor 36 Flessen
  • € 28,10 / Fles voor 72 Flessen
Bekijk alle kwantumkortingen
€ 0,00Een fles van 75cl
Fles

Oorsprong

Bouzy, dorpje van de montagne de Reims, een 100% geklasseerde Grand Cru, is het leengoed van de Champagnes Vesselle. Raszuivere Champagnes, ver van de grote series, bestemd voor de liefhebbers. Klei, kalk bodem.

Druivensoorten

100% Pinot Noir.

Rijping

Brut gedoseerd 0.5% ofwel 5 gr suiker/liter.

Beschrijving

Schitterende "Blancs de Noirs" (100% Pinot Noir), met de bijzonderheid dat ze gemaakt zijn van overrijpe druiven die bij het persen deze uitzonderlijke amberkleur tussen wit en rosé geven. Dit geeft het een grotere aromatische intensiteit. Een zeldzaamheid ver van de grote series.

Consumptieperiode

2-3 jaar naargelang de kwaliteit van opslag.

Service

Ijsemmer.

Serveren met

Aperitief, desserts, wit vlees.