Les Altanques 2018
Côtes de Bordeaux-CastillonEen "prachtige" Castillon, kwalitatief boven het gemiddelde van de appellatie.
Prachtige getuigen van de AOC Corbières. Fruitig, gekruid en elegant.
Opkomende benaming van de Languedoc. Tussen Carcassonne en Narbonne. Arme, rotsachtige bodem. Zeer droog en warm klimaat.
30% Grenache , 40% Syrah en 30% Carignan.
12 maanden op eiken vaten.
Prachtige getuigen van de Languedoc. Donkere kleur. Intense geur van rode vruchten en kruiden. De textuur is tegelijk dicht, gul en elegant. De tannines zijn fijn en zijdeachtig. Een zeer polyvalente wijn. Zon in een fles !
2021-2025
16-17°C.
Rood vlees, grillades, gekruide gerechten, italiaanse bereidingen.
Een "prachtige" Castillon, kwalitatief boven het gemiddelde van de appellatie.
Schitterende witte Languedoc wijn. Mooie expressie van Roussanne - Marsanne
Een nieuwigheid in ons Bio gamma ! Heerlijk aromatisch (fruitig, bloemig), fris en sappig. Heerlijk.
Een prachtig voorbeeld van de rijzende AOC Cabardès. Een unieke stijl!