Magnum Florilège Pauillac 2015
Un Pauillac typique, avec grande richesse de tannins, dans un millésime bien mûr.
- 69,16 € / Magnum pour 1 Magnum
- 65,70 € / Magnum pour 3 Magnums
- 62,24 € / Magnum pour 18 Magnums
- 58,79 € / Magnum pour 36 Magnums
Origine
Petite propriété de 1,8 ha, le long de la Gironde. Terroir pauvre constitué de graves garonnaises sur argiles, à l'origine de vins puissants et complexes.
Encépagement
68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Petit Verdot.
Élevage
24 mois 50% fut neuf 50% futs d'un ou deux vins.
Description
Robe noire. Un vrai Pauillac, très concentré et puissant. La puissance en bouche est parfaitement maitrisée, les tannins puissants sont d'une grande droiture, bien en équilibre avec la chair du vin. Sensation de belle maturité du fruit, témoignage d'une grande année.
Période de consommation
2020-2028
Service
17-18°
Accompagnement
Viandes grillées (idéal avec une côte à l'os), agneau.
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